２０２３/１１/１７（金）
今日は、クリーム煮が食べたくって。
牛肉とマッシュルームのクリーム煮。
パルミジャーノ・レッジャーノがいいアクセントになります。
赤ワインがすすみます。
パスタソースにも使えます。
マッシュルーム
爽やか
２０２３/１１/１（水）
秋晴れの爽やかな陽気
隣駅まで自転車を漕いで
ついでに、おひるを買って帰ってきました
やきとりとビールで、のんびり楽しんでます
どっか行きたいな
ミニトマトとチェリーモッツァレラとベビーリーフ
２０２３/５/１４（日）
サラダ
オリーブオイルと塩・こしょうで
おいしいです
のんびりつまみながら
好きな音楽をかけて
菜の花畑
２０２３/３/３１（金）
菜の花が店頭に並んでるうちに。
菜の花のクリームタリアテッレ
生ハムもいいです。
ひとりじゃ作んないです。
姉たちもよろこんでました。
おいしかった。
やっぱ、食べてくれる人がいると、作りがいがあります。
これで、腕がなまるの、食い止められました。
次は、蚕豆だね って。
タレッジョ
２０２３/３/２８（日）
誕生日のプレゼントをいただきました。
タレッジョ
少しずつ切って。
おいしいです。
タレッジョ 大好き